《全球葡萄酒旅游烟台宣言》发布 为葡酒旅游产业发展注动力
水母网7月6日讯（YMG全媒体记者 孙长波 通讯员 林香义 何丹丹）当酒杯相碰，碰撞的不仅是玻璃，还是世界文明的和鸣。7月5日下午，为期四天的2025葡萄酒旅游大会在蓬莱落下帷幕。作为新获“国际负责任葡萄酒旅游目的地”认证的烟台，以葡萄酒为媒，汇聚五大洲20余个国家和地区的300余名中外葡萄酒界代表、国际组织负责人、顶尖专家学者及行业领袖于一堂，构建起集政策对话、产业协同、文化交融于一体的国际平台，在思想碰撞中凝聚共识，在成果落地中擘画未来。GWTO主席何塞·安东尼奥表示，烟台以深厚的产业积淀和前瞻的发展理念，为全球葡萄酒旅游合作树立了典范。
闭幕式上，发布了《全球葡萄酒旅游烟台宣言》，启动了GWTO学院全球培训网络，同时宣布2026年全球葡萄酒旅游大会将在葡萄牙阿连特茹举办。
——《全球葡萄酒旅游烟台宣言》正式发布。这份凝聚全球共识的文件，以“多元融合、资源共享、创新合作、绿色发展、品质赋能”为核心，明确将“推动负责任的葡萄酒旅游”作为全球共同倡议。宣言提出，要尊重各产区文化个性，构建全球葡萄酒旅游合作网络，开发跨区域沉浸式精品路线，将可持续发展理念融入酒庄建设与游客引导全过程，完善服务标准体系，让高品质体验成为全球葡萄酒旅游的共同名片。
——GWTO学院全球培训网络启动。GWTO向烟台文化旅游职业学院、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园、阿根廷库约大学授牌，首批合作伙伴覆盖中国、俄罗斯莫斯科、土耳其伊兹密尔、西班牙雷阿尔城、墨西哥克雷塔罗、阿根廷门多萨等10余个国家的产区及学术机构。这一网络的建立，标志着全球葡萄酒旅游专业化、标准化人才培养体系实现突破性进展，将为产业持续输送高质量人才。
——蓬莱获“世界杰出海岸葡萄酒旅游目的地”证书。GWTO主席何塞·安东尼奥为烟台市蓬莱区授证，肯定其将独特海岸风土、深厚葡萄酒文化与仙境旅游资源深度融合的创新模式。作为国内首个获此荣誉的滨海产区，蓬莱的实践为全球海岸葡萄酒旅游发展提供了“中国范例”。
此外，大会公布了5个“负责任葡萄酒旅游国际成功案例”，烟台产区的张裕、君顶、龙亭酒庄，宁夏的图兰多酒庄等知名酒庄获此殊荣；正式宣布2026年全球葡萄酒旅游大会将在葡萄牙阿连特茹举办。阿连特茹产区不仅是葡萄牙红酒的宝藏之地，也是世界红酒爱好者的必访之地。
本届大会规格高、议题实、成果丰硕。GWTO理事会会议于会期同步召开，审议通过了组织全球发展战略。在为期四天的议程中，大会共举办了12场主题论坛和8场高端国际对话，议题涵盖“葡萄酒旅游目的地建设”“智能传播创新”“负责任的市场与投资回报率”“负责任的葡萄酒旅游国际与中国成功案例”“统计数据与决策”“负责任的葡萄酒旅游培训”等前沿领域，对来自世界各地的17个国际标杆案例进行了现场分享，为产业发展提供了宝贵经验。本届大会不仅搭建了国际葡萄酒旅游领域的最高级别对话平台，显著提升了烟台的全球影响力，也为中国乃至世界葡萄酒旅游产业的繁荣发展注入了强劲动力。
