平潭推进渔业养殖绿色化

平潭因海而生，向海而兴，广阔的海域和丰富的渔业资源为平潭现代渔业发展奠定了坚实的基础。近年来，平潭加快渔业养殖转型升级，坚持生态优先、绿色发展理念，推动渔业养殖向绿色化、智能化转型，涌现了一批新型的绿色养殖产业，让“蓝色粮仓”焕发出新生机。

深海网箱养殖

创新技术挺进“深蓝”

在官姜村海域深处，40多个巨大的“箱子”静静伫立，它们代表了深海网箱养殖的创新探索。这些长6米、宽6米、高3.5米，重约15吨的网箱，采用钢板制成，被安置在水深15米至40米的海域。这里环境稳定，水体交换充分，为石斑鱼提供了优良的生长环境。

深海网箱养殖户高翔和他的团队是这项技术的发明者。从2013年起，他们就在平潭海域尝试深海养殖，首次尝试采用了铁丝网进行养殖，却遭遇了失败。2015年，高翔提出了用钢板穿孔放置海底进行养殖的方案，并抵抗住了台风考验。与传统网箱相比，这种模式下培育的石斑鱼品质上乘，成活率提升30％。其中，赤点石斑鱼成鱼因其细腻肉质和鲜美口感，备受消费者追捧。

“我们这种湾外养殖与传统的湾内养殖相比，优势明显。”高翔解释道，“湾外水质优良，水流不息，能有效减少鱼病的发生；同时湾外环境开阔，抵御赤潮等自然灾害的能力更强，这些都是湾内养殖难以比拟的。”

凭借技术优势与良好实践成效，今年4月，石斑鱼养殖海底沉箱被福建省海洋与渔业局列入《海洋与渔业新技术新产品新场景推介目录（第一批）》，这也标志着这项养殖技术将为全省海洋渔业转型升级提供可复制、可推广的经验。

绿色养殖引领新风

海马作为名贵中药材，市场需求旺盛。然而，海马养殖对水质、温度及养殖技术要求极高。平潭海域辽阔，水质清澈，为海马养殖提供了得天独厚的条件。

2022年，蒲编堂生物科技（平潭）有限公司负责人刘用寿抢抓先机，将海马产业引入平潭，并与多家科研机构合作，打造绿色环保的养殖新模式，并以“公司+渔农户（合作社）+金融”的合作模式，带动渔农户就业，推动平潭渔业养殖向绿色化发展。

“海马养殖相比其他品种养殖更为环保。”刘用寿介绍，“我们前期和后期都主要使用活的生物饵料，对环境影响极小。我们目前专注于育苗和养殖，未来希望能和渔农户或合作社合作，他们负责养殖，我们负责提供技术支持和市场回购，共同推动海马产业的发展。”

在探索海上养殖绿色化的同时，平潭还积极推进传统养殖渔排的升级改造。截至目前，全区累计完成传统养殖渔排改造7.1万口，筏式泡沫浮球改造1.99万亩，新建深水大网箱107口，改造后的渔排更加坚固耐用，抗风浪能力强，同时采用了环保材料，减少了对海洋生态的影响，为海上养殖的转型升级和海上田园风光建设打下了坚实的基础。

“下一步，我们将继续深化海洋养殖领域的创新探索，不断优化产业发展环境，推动海洋养殖产业技术革新与产业结构升级，加快推进深远海养殖项目建设，着力构建现代化海洋养殖产业体系，为海洋经济高质量发展提供平潭方案。”实验区农业农村局党组成员、副局长严东说。（作者：丁云/文 林君斌/摄）

来源：平潭网