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【食在遵义】仁怀烟火记：牛羊肉馆里熬出的乡愁
有人说，仁怀的空气里总飘着两种香。一种是赤水河两岸蒸腾的酱酒魂，勾着人的喉；另一种藏在苍龙街道的烟火里，是铁锅与牛羊肉碰撞的暖，缠着人的胃。8月的正午，暑气正烈，李世民牛羊肉馆的门却像块吸铁石。排队的人踩着树荫往前挪，堂食的喧闹从窗缝里挤出来——是筷子碰碗的脆，是谈天说地的热，还有铁锅咕嘟冒泡的欢。
时间：2025-08-10 11:47:00
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烟机离灶台的距离是多少
烟机离灶台的距离主要取决于油烟机的类型。一般来说，顶吸式油烟机的最佳距离是 65至75厘米，而侧吸式油烟机的最佳距离则是 35至50厘米。具体来说：顶吸式油烟机：这类油烟机的安装高度通常建议在灶台表面以上65至75厘米处，这样可以有效吸走油烟，同时避免碰头。侧吸式油烟机：这类油烟机需要安装在靠近灶台
时间：2025-01-15 20:08:08
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夜读｜炕上的油布
从前的北方人家，家里住的都是炕，一面炕上，晚上家人一排睡开，又亲又暖和。炕和做饭的灶台相连，灶台是留着两道烟洞的，天热的时候用直洞，炕上不会热；天冷了用炕洞，做饭的时候顺便就把炕烧了，炕上热热乎乎。所以“滚锅头”（炕上最靠近灶台的位置）便是极为重要的位置，把客人让到滚锅头，便是极大的重视和尊重。有的
时间：2025-04-22 01:16:00
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